イタリアンレストラン サイゼリヤ

日本を代表するイタリアンレストランチェーン「サイゼリア」が、ベトナム市場へ進出するにあたり、アライブはメニュー制作を担当しました。ベトナムでのブランド立ち上げという重要なフェーズにおいて、メニューデザインから全商品の撮影、印刷までを一貫してサポート。
限られた準備期間の中で、店舗オープンに間に合わせるため、極めて短い納期で高品質なクリエイティブを完成させる必要がありました。

今回のプロジェクトは短納期であったため、成功の鍵は「事前計画の精度」でした。
– メニュー掲載商品のリストアップ
– 撮影スケジュールの分単位での組み立て
– 料理数に応じた効率的な撮影導線
– デザイン作業との同時進行体制
– 印刷工程まで含めた逆算スケジュール
これらすべてを綿密に計画し、日本国内で求められるクオリティをそのままベトナムで再現できるよう、撮影・デザインの品質管理を徹底しました。
周到な準備とチームの緻密な連携により、通常では考えられないスピードで、サイゼリア様の新しいメニューを完成させることができました。

たった1ヶ月半しかないため、これまでの経験やネットワークを活かし、メニューだけでなく、お皿などの備品類の調達もサポート。
またパートナーキッチンスタジオとも協力してスムーズな進行が進むよう事前に手配を行うなど、余計なプロセスをできる限り短縮しました。

短納期という厳しい条件の中でも、綿密な事前計画とチームの連携により、全メニューの撮影・デザイン・印刷をスケジュール通りに完了し、店舗オープンに無事間に合わせることができました。
日本国内と同等のクオリティをベトナムにおいても再現し、ブランドの世界観を損なうことなく、現地でのスムーズな立ち上げに貢献しました。
また、制作から納品までを一貫して対応することで、クオリティとスピードを両立したプロジェクトとして、高い評価をいただきました。