Bán lẻ tăng trưởng nhưng vì sao cửa hàng vẫn đóng cửa? Bài học từ Central Retail và AEON về sự phân hóa tiêu dùng Việt Nam

Từ số liệu bán lẻ và chiến lược mở rộng của Central Retail, AEON, phân tích vì sao tăng trưởng thị trường không được phân bổ đều giữa các cửa hàng tại Việt Nam.

©Central Retail

Trong bảy tháng đầu năm 2026, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tăng 13,1% theo giá hiện hành và 7,5% sau khi loại trừ yếu tố giá. Dù vậy, thị trường vẫn chứng kiến những cửa hàng lâu năm đóng cửa và một số điểm bán mất sức hút. Ngược lại, Central Retail tiếp tục coi Việt Nam là thị trường trọng điểm, còn AEON MALL đã mở trung tâm thứ tám và lần đầu hiện diện tại Đà Nẵng.

Tăng trưởng chung không được chia đều cho mọi cửa hàng. Người tiêu dùng đánh giá đồng thời giá, khoảng cách, danh mục, ẩm thực, giải trí, niềm tin và quyền lợi hội viên. Đơn vị cạnh tranh đang dịch chuyển từ “một cửa hàng” sang “toàn bộ hành trình sống và mua sắm”.

1. Sức mua tăng không bảo đảm số lượng cửa hàng sẽ tăng

©Central Retail

Tăng trưởng bán lẻ thực 7,5% cho thấy sức mua tốt hơn, nhưng thương mại điện tử, cửa hàng tiện lợi, minimart, trung tâm thương mại và cửa hàng chuyên ngành cùng tranh một ngân sách. Ngành hàng tăng vẫn có thể đi kèm doanh thu giảm tại điểm bán không phù hợp với nhịp sống của khách hàng.

Ngoài tốc độ tăng thị trường, doanh nghiệp cần xem dân số khu vực, tần suất ghé, giá trị giỏ hàng, mua chéo, doanh thu từ online và tỷ lệ quay lại. Vai trò của điểm bán lớn để thu hút và điểm bán nhỏ để bổ sung hàng ngày cũng phải được đo riêng.

2. Central Retail kết hợp nhiều quy mô cửa hàng

©Central Retail

Cuối năm 2025, Central Retail vận hành 127 cửa hàng tại 26 tỉnh và Việt Nam đóng góp 20% doanh thu tập đoàn. Trong năm 2026, công ty dự kiến mở hai GO! Mall, một GO! Hypermarket và sáu mini go!.

Điểm đáng chú ý là không nhân bản một mô hình duy nhất. Mỗi định dạng phục vụ quy mô khu vực và tần suất mua khác nhau. Khi vào một địa phương mới, doanh nghiệp nên thiết kế nhiều định dạng theo mức độ trưởng thành của đô thị thay vì áp một cửa hàng chuẩn cho toàn quốc.

3. 4,3 triệu hội viên là cảm biến nhu cầu, không chỉ là danh sách khuyến mại

©Central Retail

The 1 đã có hơn 4,3 triệu hội viên tại Việt Nam. Giá trị lớn nhất không phải gửi thêm voucher, mà là kết nối lịch sử mua, cửa hàng và hành vi online để nhận biết nhu cầu theo vùng, sản phẩm mua kèm và dấu hiệu rời bỏ.

Central Retail đang hướng tới một góc nhìn khách hàng thống nhất giữa online và offline. Doanh nghiệp nhỏ cũng có thể bắt đầu bằng việc thống nhất số điện thoại hoặc mã hội viên và đo lần mua tiếp theo sau giao dịch đầu tiên.

ALIVE Vietnam hỗ trợ doanh nghiệp rà soát cấu trúc thông tin, UI/UX và quy trình website. Chúng tôi phối hợp với bộ phận pháp chế hoặc luật sư của doanh nghiệp để chuyển yêu cầu đã được xác nhận thành giải pháp thiết kế và kỹ thuật phù hợp.

4. AEON MALL Đà Nẵng cho thấy sức hút của các đô thị vùng

©JETRO

Trung tâm thứ tám của AEON MALL là cơ sở đầu tiên của doanh nghiệp tại Đà Nẵng. Dòng vốn bán lẻ lớn đang mở rộng ra ngoài Hà Nội và TP.HCM. Thành công không chỉ phụ thuộc vào khách du lịch mà còn ở khả năng trở thành một phần trong đời sống thường ngày của cư dân.

Tại đô thị vùng, thương hiệu toàn quốc phải đi cùng hiểu biết địa phương. Cơ cấu gian hàng, thực phẩm, sự kiện, ngôn ngữ và dịch vụ gia đình cần được bản địa hóa để chuyển sự chú ý lúc khai trương thành lượt quay lại.

5. Cửa hàng vật lý đang trở thành một kênh truyền thông

©JETRO

Điểm bán tăng trưởng không chỉ lưu kho. Nó kết hợp ăn uống, trải nghiệm, tư vấn, nhận hàng và cộng đồng. Khi khách hàng khám phá trên mạng xã hội, thử tại cửa hàng rồi mua lại online, việc tách đội offline và digital sẽ làm mất dữ liệu và cơ hội.

Biến sự kiện tại cửa hàng thành video ngắn, dùng phản hồi trên mạng để điều chỉnh trưng bày và chăm sóc sau mua qua Zalo hoặc ứng dụng. Chu trình này giúp chi phí mặt bằng tạo ra cả nội dung và dữ liệu, thay vì chỉ tạo thêm tồn kho.

Kết luận

Thị trường tiêu dùng Việt Nam đang tăng nhưng không phân bổ tăng trưởng đồng đều. Doanh nghiệp có nhiều định dạng, dữ liệu hội viên, khả năng thích nghi địa phương và kết nối online–offline sẽ mở rộng; cửa hàng chỉ dựa vào vị trí và danh tiếng cũ sẽ khó khăn. Trước khi tăng số điểm bán, cần định nghĩa lại cửa hàng như một phần của hành trình sống, một kênh truyền thông và một điểm thu thập dữ liệu.